“第十一届中国国际肉类大会”日前在第三届进博会期间举行。商务部部长助理李成钢表示，今年前三季度我国肉类进口741万吨，同比增长72%；进口金额231亿美元，同比增长83%，均创下历史新高。

商务部市场运行和消费促进司副司长王斌表示，我国肉类市场克服了非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响，运行总体平稳，好于预期。肉类生产稳步恢复，供给能力逐步增强；肉类消费稳步增长，价格高位回落。预计猪肉供给状况将持续改善，到2021年下半年有望恢复到常年水平。

猪价高位震荡回落

王斌表示，今年以来，国家及时采取加大生猪生产扶持、强化替代生产、扩大肉类进口、增加储备投放等措施，猪肉价格总体高位震荡回落。

“目前猪肉价格已连续两个月下降。”王斌说，10月份，商务部监测的猪肉平均批发价格为每公斤43元，环比下降8.3%，同比下降3.8%。预计2021年猪肉消费量将比今年有明显增加。

供给能力逐步增强

王斌说，当前，肉类生产稳步恢复，供给能力逐步增强。中国疫情防控向好态势持续巩固，在国家稳定生猪生产、保障生产供应等一系列政策作用下，目前，生猪和能繁母猪存栏量已经恢复到正常年份的80%以上。

王斌表示，截至今年第三季度末，全国生猪存栏3.7亿头，同比增长20.7%。这是自2017年第三季度以来首次实现增长。前三季度，全国猪肉产量为2838万吨，虽然同比下降10.8%，但降幅比上半年收窄8.3个百分点。