十月以来，鸡蛋行情淡季不淡，受供需两旺支撑，蛋价涨幅明显。有市场观点认为，鸡蛋价格可能会复制与2019年基本一致的行情，即先涨后跌。分析人士表示，在需求逐步释放后，今年11月鸡蛋行情确实存在调整可能，但受供应偏紧、饲料成本和蔬菜高价等因素支撑，很难出现2019年11月同期的大幅调整行情。