近期，蔬菜价格上涨明显。农业农村部数据显示，2021年10月15日―2021年10月22日，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。监测的19种蔬菜价格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格环比涨幅分别为26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。近日，记者走访了北京新发地市场，发现一些品类的蔬菜价格出现回落。那么哪些因素造成此轮蔬菜价格上涨?未来供应趋势如何?