近年来,随着互联网和电商平台的进一步发展,网购和农副产品配送的需求不断增加,对应的冷链物流市场的规模一直在稳步增长。截至2019年,冷链物流市场规模已达到3391亿元,同比增长17.5%。冷链物流在现代化大流通中的作用越来越突出,随着餐饮业中快时尚餐饮的规模不断扩张,对餐饮后端工业化要求升高,配置“中央厨房”的同时对冷链物流的需求也稳定增加。受今年疫情影响,网购生鲜的需求加大,2020年冷链物流市场规模或将突破4000亿。