国泰君安证券研究所消费组组长訾猛认为，大众食品基本都采取成本加成的定价机制，原材料价格上涨30%左右，大众食品提价抵御成本压力，疫情影响下，大众食品需求持续疲弱，大众食品涨价的延续性不好判断，从出厂价格到终端价格提升，一般有两个月左右的传导期，三季度整体消费受到影响，以致食品企业压力大增，行业或迎向上拐点，但上行幅度有限且复苏周期更长。