作为中国精品速溶咖啡引领者的三顿半，在这个细分领域一直没有迎来强劲的对手，从2018年推出精品速溶咖啡产品开始到今天一直在领跑市场，但最近可能将迎来一位强劲的对手。
雀巢星巴克全球咖啡联盟在2021年10月中旬宣布推出一款名为随星杯的精品速溶咖啡产品，这是一款专门针对中国市场的新产品，一共有三款产品，以咖啡烘焙深浅度做区分，分别是：轻度烘焙、中度烘焙、深度烘焙。
目前产品已经通过星巴克家享的天猫店与京东店销售，价格为176元/盒/18小罐，按照原价来看，平均每小罐2.7g价格为9.78元。与三顿半作为对比，三顿半常规24小罐装的价格是189元，平均每小罐3g价格为7.875元。如果是线上促销，三顿半每小罐价格最低在5元-6元左右，而星巴克随星杯每小罐促销价格在7.67元。
不论是正常销售价还是促销价，星巴克精品速溶产品的价格都要比三顿半高一些，这也符合星巴克的中高端定位，同时也能够给这条业务线带来更高的产品毛利，而雀巢全球咖啡业务整体的毛利率能够达到50%以上。
雀巢与星巴克还为随星杯推出了一个回收空罐的小程序：回星转益，最少30颗起回收，可以通过线上回收，也可以通过星巴克线下门店回收，根据小程序提示的信息，线下回收将于11月1日上线，开通的城市为北京、上海、广州、深圳和成都的部分星巴克门店，共计25家门店。
根据回星转益活动说明，回收空罐可以参与抽奖，线上回收每30颗空罐可以抽1次，雀巢与星巴克承担前6次线上回收的运费，但如果前往线下门店进行回收可获得双倍抽奖次数。抽奖的奖项一共有8种，以星巴克周边产品、电子券为主，回星转益的一期活动试运营截止到2022年10月14日为止。
星巴克随星杯的回星转益活动和三顿半的返航计划非常相似，都是以回收空罐换特定礼物的形式，并且以微信小程序作为承载平台。但不同的地方在于星巴克是不限时间，并且线上线下都可以进行回收，而三顿半的返航计划是在特定时间里，线上预约线下回收并且换取礼物的形式。
从诸多方面来看，雀巢与星巴克推出的随星杯精品速溶咖啡产品是有所准备与目的而来，包括了以下几个方面：
①、小罐产品设计延续星巴克经典杯型，但也与三顿半小罐设计高度相似;
②、从咖啡的烘焙深度上星巴克少见的推出了浅烘与中烘的产品;
③、随星杯精品速溶咖啡产品仅针对中国市场;
④、从产品开发到空罐回收，做了精心准备和策划;
⑤、虽然生产是在中国，但研发层面得到了雀巢总部与星巴克总部的支持;
⑥、星巴克对于这款产品也高度期待，具体体现在星巴克亚太区渠道发展副总裁韩大卫在新闻稿中提到，希望通过随星杯进一步拓展星巴克在华业务，开发新的渠道和平台，将高品质的星巴克咖啡带给更多中国消费者。
中国咖啡市场这几年快速发展，作为中国传统速溶咖啡的老大雀巢，其实传统速溶咖啡业务正受到众多新兴咖啡品牌的挑战，而作为中国线下咖啡连锁的老大星巴克，也受到了许多新兴崛起的精品咖啡连锁品牌的挑战，此次推出精品速溶咖啡产品，某种程度上可以视为两家公司应对挑战与众多新兴咖啡品牌崛起而做出的一次重要反击。
随星杯精品速溶作为一款推出半个月左右的咖啡新品，目前天猫双十一的预售订单数量为7000+，活动到手价为138元，这个成绩并不算差，但对于雀巢整体的业务体量来说，这并不是一个很好的数据。
依然拿三顿半作为对比，目前在天猫双十一速溶咖啡预售榜中前三名都是三顿半的产品，其中最高的是三顿半今年双十一主推的爆款产品超级桶，有80颗咖啡以及一系列赠品和周边产品，活动到手价499元，目前预售订单数量为84000+，预计这款单品在天猫平台就能为三顿半贡献4000万以上的营收，这还不包括三顿半的其他产品与其他平台。
虽然对比之下，雀巢与星巴克的随星杯产品与三顿半有很大的差距，但是三顿半的精品速溶产品线已经是走过近4年，而随星杯才刚刚半个月左右，未来中国精品速溶咖啡市场会如何发展，未来中国包装零售咖啡的格局会如何演变，还存在许多未知与可能性，这值得就当下的时间点来进一步思考与分析。
思考与分析的维度可能包括以下两大方面：
1、雀巢与星巴克联合推出的随星杯精品速溶业务的能力基础与未来的发展潜力到底如何?
①、由于精品速溶产品不同于普通速溶以及门店现磨咖啡，将随星杯视为一个业务，这个业务的基础由哪些维度来构成，经营好精品速溶需要什么能力，目前雀巢与星巴克联手能够给随星杯提供什么的业务能力?
②、作为后发者，随星杯面临的挑战并不小，这些挑战既有外部的，也有内部的，如果雀巢与星巴克想要最大限度来扩大随星杯的业务规模，会面临哪些核心的挑战?
③、从能力基础、业务策略等维度动态的去看，雀巢与星巴克在随星杯业务上如何强化能力基础、如何制定有前瞻性和有效性的业务策略，以此来挖掘随星杯业务的发展潜力，究竟能塑造多大的业务可能性?
2、雀巢与星巴克联手入局精品速溶市场，可能会给中国咖啡赛道带来什么样的影响?
影响的维度可能会是多方面的
