中证网讯10月20日，百胜中国宣布正式启用其位于上海、南京、西安三地的数字化研发中心，这是公司打造数字化生态系统的重要里程碑。

百胜中国介绍，数字化研发中心将整合并拓展专属资源，利用数据、人工智能、中台及数字化餐饮云服务等技术，开发新的解决方案及服务，进一步推动公司端到端数字化建设。数字化研发中心将在多个方面增强百胜中国的数字化能力。

在C端服务和产品方面，数字化研发中心进一步提升超级App、微信小程序以及会员项目，为消费者提供高品质的服务及消费体验。

在门店运营方面，数字化研发中心通过系统和工具的升级，以提升运营和经营决策的效率。例如，辅助餐厅经理的数字化工具"口袋经理"和"超级大脑"。

在智能外送方面，数字化研发中心进一步优化外送订单系统，智能分区以及优化骑手路线。

在供应链管理方面，数字化研发中心可以从农田到餐桌，不断加强食品安全体系，优化运营。