研究发现海地从美国进口大米样本中砷、镉含量超标
时间:2024-02-25 00:00:00来自:格隆汇字号:T  T

格隆汇2月25日|美国密歇根大学最近与海地农业组织合作,对美国出口到海地的大米进行了研究。研究发现,大量样本中的砷和镉含量超标,而摄入这两种元素可能会增加食用者患癌症和心脏病等疾病的风险。研究人员在对比了海地本地种植大米和从美国进口的大米后发现,进口大米中砷和镉浓度约为本地产品的两倍,一部分样品甚至不符合国际标准。几乎所有进口大米样本中,这两种元素含量都超过了美国食品和药物管理局建议的儿童摄入量。

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