香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心8月3日宣布，根据世界动物卫生组织通报，英国德文郡及贝德福德郡暴发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。

中心发言人指出，根据政府统计处的资料，香港今年前六个月从英国进口约880吨冰鲜和冷藏禽肉及约16万只禽蛋。

发言人表示，中心已就事件联络英国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。