《经济通通讯社11日专讯》政府发言人今日表示，昨日(10日)由内地进口本港的鲜活食品供应稳定，市民无须过分采购。根据最新资料，昨日(截至午夜)内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2200公吨，与平日内地供应量相若。
其中经由渔农自然护理署(渔护署)及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为723公吨，菜芯及白菜昨天的平均批发价每斤分别为7.9元及6.0元，蔬菜批发价已回落至平日水平。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定充裕，过去一星期平均每日供应共400万只。
*内地冰鲜猪肉为平日供应量近八成*
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约40公吨，为平日内地供应量近八成，而活猪供应亦充裕。昨日冰鲜家禽货量约为11万只，而本地屠宰的活鸡约8000只，供应亦相当稳定。
食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年32万至33万公吨。今年一月底食米的备存货量(包括储备存货)为30400公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约三个月的库存。
