《经济通通讯社9日专讯》政府发言人今日表示，昨日(8日)由内地进口本港的鲜活食品供应稳定，蔬菜批发价继续回落，市民无须过分采购。
*菜芯及白菜平均批发价较月初减半*
根据最新资料，昨日(截至午夜)内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2300公吨，供应量与平日内地供应量相若。其中经由渔护署及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为711公吨，菜芯及白菜昨天的平均批发价每斤分别为7元及4.1元，批发价较今月初下降近一半，蔬菜批发价已回落至平日水平。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定充裕，过去一星期平均每日供应共400万只。
*冰鲜猪肉货量约为平日内地供应量九成*
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约47公吨，约为平日内地供应量的九成，而活猪供应正常。昨日冰鲜家禽货量约为12万只，而本地屠宰的活鸡则约9800只，供应亦大致稳定。
食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民十五天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年32万至33万公吨。今年一月底食米的备存货量(包括储备存货)为3.04万公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约三个月的库存。
