今年以来,全球主要经济体通胀压力显著上升,大宗商品普遍被波及,燃料、食品价格不断上扬。截至今年6月,联合国粮农组织食品价格指数已连续12个月上涨,创下近10年来的新高。其中,食用油是涨价最明显的一个“重灾区”。