证券时报网讯，据央视新闻22日消息，一段时间以来，土耳其食品价格持续上涨。有人说，现在买个茄子都只能论根买！而为了控制物价遏制通货膨胀，此前土耳其央行提高了准备金率，但就在刚刚过去的周末，原央行行长遭到解职，市场信心受挫，导致里拉暴跌。根据土耳其统计局公布的数据，今年一月，土耳其食品价格同比上涨了18%。分析人士认为，粮食生产供需不平衡，疫情下经济萎靡不振，以及近期世界粮价普遍上涨等多种原因，导致土耳其食品价格上涨，这也加剧了通货膨胀风险。