高子寒认为，对于鲜果而言，“产-供-运-销”整个链条是没有容错率的，一个环节的问题就会影响到区域品牌的建设，因此，各司其职是产业链搭建的关键所在。
由于干旱，今年寻乌猕猴桃的个头大多偏小，但预计800万斤的总产量，也能让全县的农民有个好收成。
9月中下旬，正值江西寻乌猕猴桃上市之际，淘特推出补贴，12个一箱的东红猕猴桃只要7.5元，全网总售10万+件，登上了猕猴桃畅销榜第3名。
实际上，猕猴桃作为水果种植业的一种新兴产业，在经济效益方面具有独特优势，是能够增加农民收入、带动农民致富的特色经济产业。如今，寻乌县猕猴桃总种植面积达到22000万亩，共带动了周边乡镇500户农户增收。
《中国猕猴桃产业发展报告(2020)》显示，中国是猕猴桃的原产地，截至2019年底，全国猕猴桃栽培面积436万亩，总产量达300万吨，挂果面积和产量继续稳居世界第一;而江西的猕猴桃产业规模居全国前五，其中，赣南地区为全国主要生产基地之一。
不过，即便有着优越的地理位置和可观的产业规模，作为2013年后才在当地兴起的产业，寻乌猕猴桃在不断试错的成长中刚刚成型，技术力量薄弱、投入成本高、配套设施不健全等，都是其发展道路上需要攻克的重难点。因此，电商平台“以销定产”、产地直供模式的落地，可谓是为寻乌猕猴桃的产业化发展加上了助推器。
灾后新商机
寻乌县以往的主导产业并不是猕猴桃，而是脐橙和柑橘。
2012年，赣州脐橙种植面积达到181万亩,脐橙产量140万吨，成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。然而，在2015年的时候，被称为“柑橘艾滋”的黄龙病大范围侵袭了赣南地区，许多农民不得不大面积砍掉种植了多年的脐橙，且不敢再种。两代务农、家中有数百亩果园的蓝烨，就在这期间遭受了一万多棵果树的损失。
后来，在政府的倡导之下，许多果农开始探寻新经济作物的发展之路。这时，蓝烨打听到有个叔叔种了一百多棵猕猴桃树，他表示“叔叔说这里能种出来，我便大胆地种了”。
实际上，寻乌的自然条件很适合猕猴桃的种植。一方面，寻乌属亚热带季风气候，温暖湿润，雨量充沛，冬少严寒，夏无酷暑。全县年平均降水量能达到1650.3毫米，非常适合一些野生水果的成长。另一方面，寻乌县的年平均气温为18.9摄氏度，全年平均日照时数为1823.8小时，昼夜温差大，有利于果实糖分的积累。一般猕猴桃的含糖量是8%-15%，而寻乌猕猴桃能达到19.3%-20%。
除了气候以外，寻乌县的土壤为红壤、弱酸性，土层深厚且富含有机质，非常适合红心猕猴桃的生长。正因为得益于地域的先天优势，寻乌红心猕猴桃通常果形整齐、鲜果横剖面色彩艳丽，肉质鲜嫩、香甜清爽，可溶性固形物含量极高。
然而，即使具备了如此得天独厚的优势，寻乌猕猴桃的发展并非像想象的那样一帆风顺，就连十几岁就开始协助打理家中果树的农二代蓝烨在前期也栽过不少跟头。
寻乌县果业局主任黄清泉告诉21世纪经济报道记者，一个品种是否适合在某一地区种植，至少需要3-5年的时间来辨认。因此，在无法对农户进行精确指导的情况下，只能由农户自行进行尝试，品种良莠不齐。在2015年的时候，寻乌县的猕猴桃种植面积曾一度高达20860亩，种植品种繁多，但其中有些品种的果树无法开花结果，种了两三年也无法产出，相当于白种。
既然如此，为什么还要选择猕猴桃呢?
蓝烨的父亲蓝奎绪表示，相比于脐橙，猕猴桃种植更加“短平快”。他认识的一位钟姓果农家中有一千多株猕猴桃树，今年的总收入达到了20万，该果农表示，自己种脐橙和柑橘“从来没收过那么多钱”。不仅如此，有了前车之鉴之后，柑橘种植区都需要搭建起防虫网来预防黄龙病，每4年左右更换一次，不考虑肥料、农药、人力采摘、网面维修和管护的情况下，平摊到每株树上的成本就已有20元了。因此，相比较之下，猕猴桃的种植成本更为可控。
值得一提的是，脐橙和猕猴桃挂果的时间差，也为寻乌县果农全年都有水果产出提供了一定程度的保证。一般而言，赣南脐橙在春节后开花，从4月份开始结果，4-10月属于果子的生长期，到10月底成熟，因此，其果实成熟期在秋冬季;而猕猴桃通常在8-10月成熟，恰好与脐橙错开。
虽然目前种植猕猴桃的果农只占到汶口村全体果农的5%-8%，从数字上看并不算高，但猕猴桃为寻乌县果农们带来经济效益的潜力显而易见。蓝奎绪在接受记者采访时也充满憧憬：“我相信未来几年，老百姓的收入绝对会越来越高。”
产业化未来
如今，寻乌县猕猴桃的种植品种已主要锁定在了早熟红心品种红阳和东红、黄心品种金艳这三种上，受新冠肺炎疫情影响，电商时代也加速到来，淘特、拼多多、抖音、快手等平台都开始进军寻乌。由此可见，随着时间的推移，前期的难点已逐渐被攻克。
不过，新的难点也接踵而至。
实际上，从2015年起，寻乌就开始布局猕猴桃的产业化转型道路，想要打出区域品牌，增加农产品商品化的附加值。为此，寻乌县先后与中国科学院武汉植物园、华中农业大学、江西农业大学、江西省猕猴桃
