在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下，农业全产业链目标应运而生。

农业全产业链以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种养与采购、食品原料和饲料原料加工、养殖屠宰、食品加工、物流、品牌推广销售等每一个环节。说到底，是实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

罗牛山是我国首家“菜篮子”股份制上市公司、国家农业产业化重点龙头企业。根植海南30余载，罗牛山矢志不移坚守农业，打造农业全产业链，优化食品全产业链。

30多年来，罗牛山公司加快产业升级步伐，发展成为以畜牧养殖、食品加工、冷链仓储与物流为主，集房地产、教育、金融投资等多元产业并举的大型集团公司。

东风吹来满眼春，潮起正是扬帆时。

依托政策、重塑优势，自贸港政策红利正逐渐成为海南企业转型升级的“助推器”。罗牛山公司正完善全产业链经营，实现从“菜篮子”细分产品供应商向“一站式”全类型食品供应平台的转型。

畜牧业转型升级引领者

清洗猪舍、检查仪器设备、排查环保系统、做好防疫检测……走进位于儋州市雅星镇乐满村的罗牛山儋州乐满20万头生态养殖基地，一栋栋新型楼房猪舍映入眼帘。

2020年底，罗牛山儋州乐满20万头生态养殖基地正式投产。作为海南首个高层“楼房养猪”项目，罗牛山儋州乐满20万头生态养殖基地占地360亩，全程采用自动化管理，集约土地资源。项目投产后将极大提升商品猪的生产能力，推动海南“菜篮子”工程建设。同时，将促进海南生猪养殖业技术发展转型，有力促进畜牧行业实现升级，助推绿色生态农业提质增效。

罗牛山充分利用海南得天独厚的自然条件和区位优势，大力发展畜牧产业，拥有完善的良种繁育、畜禽商品生产、饲料供应、畜禽防疫、屠宰加工、环保利用、科研推广、营销物流、工程建设、教育培训十大配套体系，是海南省规模大、配套体系完备的畜牧业龙头企业，海南省大型的种猪繁育基地，海南省大型的商品猪生产基地。公司拥有国家级、省级牲猪活体储备资质，承担国家级、省级、市级冻肉储备任务。公司先后获得国家级生猪核心育种场、农业农村部无公害农产品产地与产品、国家级生猪活体储备基地场、海南省“五好”畜产品、名牌农产品等称号。

打造全类型食品供应平台

说起海南的农业，很多人都会自然地联想起罗牛山。从最初的规模化养殖，到打造一站式全类型食品供应链平台，罗牛山坚持不懈谋求战略上的转型升级，不断实现新的跨越式发展。

2012年，公司投资兴建农产品加工产业园，以产品质量、食品安全为核心，集农产品精深加工、多温层存储、物流配送、电子商务、检测检疫和综合服务配套功能于一体，是海南省最大的、国内一流的全类食品供应保障基地。罗牛山冷链物流园是海南完善的现代化食品综合物流规模园区，吸引了星巴克、海底捞、中石化易捷、美宜佳、大润发、蒙牛、中石化、桃李面包、罗森等多家知名食品企业入驻。

园区内的罗牛山生猪屠宰加工厂引进丹麦SFK全套屠宰加工设备，是海口唯一具有A级资质的定点屠宰场，是海南省唯一一家获评“全国屠宰标准化示范厂”企业。

为确保产品质量安全，罗牛山建立肉类质量安全信息追溯系统，主要包括生猪批发交易市场技术体系、屠宰生产过程追溯技术体系、白条批发市场追溯技术体系、终端销售市场追溯技术体系和全程配送服务流程技术体系等5大技术体系。

罗牛山与腾德集团共同投资成立罗牛山腾德检测认证服务(海南)有限公司，建立了从软件到硬件国内领先并达到欧美日等国标准的肉类食品检测中心，为肉类食品质量安全体系提供全面保障。

核心肉类产品备受热捧

借力海南自由贸易港建设政策红利，罗牛山突出核心产品冷鲜肉、冻肉产品优势，形成规模化品牌化发展。

公司专注冷鲜肉的研究和发展，将肉品进行预冷排酸，并采用气调盒包装锁鲜，打造美味安全的冷鲜肉，逐步扩大冷鲜肉市场。

“十四五”时期，海南将全面提高农业质量效益和竞争力。大力发展特色种养业等特色优势产业。做优做强生猪等十二大品种，培育壮大龙头企业，建设农业现代化示范区，形成热带特色农产品优势区。

当前，罗牛山结合自贸港建设释放出的市场需求，着力打造岛内一流的冷链物流系统，打造成为优质安全食材产业聚集地，以及海南冷链物流仓储配送枢纽中心。同时进一步加快产业升级步伐，以食品加工带动上下游产业，完善现代化生态化养殖、农产品精深加工、冷链物流配送和电子商务交易等全产业链经营，实现业务覆盖全岛、辐射全国、逐步开拓国际市场，完成从“菜篮子”细分产品供应商向一站式全类型食品供应平台的转型，引领海南“菜篮子”迈向新阶段。