酒类股15日盘中发力走高，截至发稿，水井坊涨停，舍得酒业涨逾9%，海南椰岛涨逾8%，伊力特、珠江啤酒涨近6%，青岛啤酒、老白干酒、山西汾酒等涨幅超4%。

对于白酒板块，华创证券指出，维持今年板块全年区间震荡的判断，近期估值回落明显，再迎配置良机，建议拿定一线茅、五、泸、汾，若估值再往下回落，建议可积极布局茅、五、泸，年底估值切换空间确定;同时，从行业演进看，二线低估品种也将受益行业景气加速，增长弹性充足，建议适当布局相对低估的二线白酒，重点推荐古井贡酒，推荐今世缘、洋河股份。而现在处于博弈三四线白酒的时期，弹性和风险兼具，核心观察下半年至来年后续巩固销量真实消费，当下建议谨慎博弈。

对于啤酒板块，该机构指出，提价或是下半年最大催化剂，把握大周期下的布局良机。从啤酒行业节奏上看，今年上半年高端产品高增长驱动，而展望今年下半年，行业随着成本上涨全面提价，将是板块接下来最大催化剂。实际上板块在高端化的主线逻辑下，行业盈利水平提升的驱动点具有多个：直接提价、罐化率提升、生产效率提升等。当前高端化主线逻辑加速演绎，而直接提价又带来催化剂，短期成本上行、高端费用增加等短期因素带来的波动，反而提供布局良机，在行业大周期面前，板块回调20%左右的机会将又是布局时点。坚定重申推荐华润啤酒和青岛啤酒，关注重庆啤酒和珠江啤酒。

光大证券亦表示，中报业绩超预期有望成为催化，下半年中秋旺季为观察渠道动销的重要窗口期，建议把握两条投资主线：高端白酒：推荐龙头贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及品牌势能拉升、凭借青30复兴版发力高端赛道的山西汾酒。次高端白酒：推荐改革调整见效、有望享受次高端红利的洋河股份，建议关注经营改善的高弹性标的水井坊。此外，啤酒进入高端化竞争，推荐华润啤酒(H)、重庆啤酒、青岛啤酒。