食品饮料板块19日盘中再度发力拉升，截至发稿，佳隆股份、有友食品、海欣食品、京粮控股、莲花健康等涨停，安记食品涨逾8%。值得注意的是，千禾味业、恒顺醋业、三全食品、安井食品、涪陵榨菜、洽洽食品、海天味业、安井食品等再创新高。

山西证券指出，目前食品饮料估值位于历史高位水平，主要在于其业绩确定性较高受到资金追捧，白酒板块内龙头股以及食品股股价连创新高。虽短期估值较高，但应重视行业的长期价值。坚守确定性阵地，寻找低估值品种。因此建议关注三条投资主线：一是疫情之下获利的个股，全年业绩有望高增长；二是前期受疫情影响较大，一季度业绩表现较差，预计逐季环比改善的低估值品种；三是疫情影响下龙头企业强者恒强。建议关注:白酒、调味品、速冻食品板块。