6月7日,被称为“人造肉第一股”的BeyondMeat发布了上市后的首份财报。尽管亏损额还在提升,但由于营收增速迅猛(第一财季净营收4020万美元,同比上涨215%,优于分析师预期的3890万美元),公司股价大涨39.35%,创出上市以来新高,总市值达到80.84亿美元。
华创证券指出,随着健康饮食理念提升,素食和肉类替代食品越来越受到消费者欢迎,以植物蛋白为原料的此类产品市场需求正在逐渐增加。不只是BeyondMeat,人造肉领域还有其他公司受到资本青睐。ImpossibleFoods获得了淡马锡、李嘉诚旗下维港投资等机构注资,累计融资规模3.875亿美元。市场调查咨询公司MarketsandMarkets预计,全球肉类替代食品规模有望从2018年的46亿美元增至2023年的64亿美元,亚太地区增速最快,复合年均增长率可达8%以上。
双塔食品最新公告,以豌豆蛋白为原料,近期成功研发出新产品豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白。京粮控股子公司浙江小王子食品拥有“一种大豆蛋白肉及其生产工艺”专利。
