婴幼儿全面营养技术研讨会在京举办
时间:2024-03-25 18:16:30来自:证券日报网字号:T  T

3月22日,婴幼儿全面营养技术研讨会在京举办。会上,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国表示,婴幼儿的健康和营养问题,不仅关乎一个家庭的幸福,更是国家未来发展的基石。

与会专家纷纷强调,婴幼儿最好的食物是母乳,母乳是婴幼儿最全面营养的食物来源,含有婴幼儿成长所需的全面成分及多种生物活性成分,被誉为全面营养的“黄金标准”。

北京大学公共卫生学院长聘教授张玉梅表示:“母乳喂养是婴儿最好的喂养方法,母乳是最全面的营养,全面营养是科学喂养的“第一性原理”。

另据记者了解,3月22日上午,中国食品科学技术学会组织专家,通过线下与线上相结合的方式,对海普诺凯生物科技有限公司申请的“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”进行了产品鉴评。

鉴评会上,澳优乳业全球研发中心婴配产品开发工程师梁琳表示,海普诺凯致力于推动全面营养配方理念的普及与创新,旨在通过全面高阶营养及科学配方技术,为婴幼儿健康成长保驾护航。

专家委员会成员认为,该产品基于自主研究的中国母乳营养成分数据,通过应用适度水解乳清蛋白、模拟母乳脂肪结构及组成,并对母乳低聚糖进行研究,多维度模拟母乳组分,支撑了产品喂养效果。同时,通过体外模拟消化吸收及动物实验,证实产品的蛋白质消化率与母乳蛋白质接近;对婴幼儿生长发育追踪性调查表明,所喂养婴幼儿的身高(身长)、体重符合婴幼儿正常生长发育特点。

澳优乳业全球研发中心首席营养科学家汪家琦表示,海普诺凯作为一家拥有百年历史的乳制品企业,一直将提供更好的营养视为己任,“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”就是近些年的部分科研成果凝练,产品配方及技术达到国际先进水平。

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