《青工侠说》上月中，日本首相岸田文雄与国家主席在亚太经合组织领导人峰会期间进行了会晤，双方就解决福岛核污水排海问题进行对话，亦是国家自日本在8月开始排放核污水以来，中日的领袖首次面对面商讨，期间日方曾要求中方尽快撤销对日本水产的进口禁令。此外，在上月底中日韩外长在南韩釜山举行会面时，三方在核污水问题上各持己见，外交部长王毅再次强调福岛核污染水排海事关海洋安全与民众健康。

中方一直强调日方在未经各方协调和认同的情况下，将核污水排入海中，这对海产的污染可能对食品安全及国民健康造成威胁，因此禁止日本水产进口中国。不论核污水排海事件属政治还是民生问题，这事件应该不能在短期内得到解决。

*食品安全事件的广狭义*

食品安全事件中，狭义指的是食品安全事故，例如食物中毒、食源性疾病和食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故;广义指的是与食品安全相关的各种新闻事件。诚然，过去内地的食品安全的问题为人诟病，曾发生过多次重大的案件如奶粉和食用油事件等。这使不少国内外人士对内地食物安全抱有怀疑的态度，事实上，在过去几年内地加强教育、整顿企业和推出法例后，大大提升内地的食品安全水平。

食品质量安全是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国从源头抓质量的工作方针，建立健全食品安全监管体系和制度，全面加强食品安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管，积极推行食品安全的国际交流与合作，全社会的食品安全意识明显提高。经过努力，中国食品质量总体水平稳步提高，食品安全状况不断改善，食品生产经营秩序显著好转。

*食品安全相关法例*

随著宣传和教育工作的加强，人民和企业对食品安全的标准、公民责任和道德观念也得到了提升。全国人大常委会自2009年起推出与食品安全相关法例，以配合提升国家在这方面的水平，令执法部门有法可依。最新实施的是全国人民代表大会常务委员会在2021年4月29日的《中华人民共和国食品安全法》。2021年根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委及国家市场监管总局联合印发2021年第8号公告，发布17项新食品安全国家标准和1项修改单。本次公布的食品安全国家标准充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，为食品安全监管所需，标准制定、修订过程充分徵求了社会各方意见并向世界贸易组织通报。

*《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》*

各省市亦因应当地的具体情况推出相关的指引，如湖南省市场监督管理局于2023年印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》(规定)的通知。规定共有22条，涵盖基本原则、生产许可、法规规章和标准、责任、食品安全总监的入职要求、监督守则等。这些规定给予监管单位、经营企业、员工及食客一套完整的食品安全监督管理规范，让大众有法可依，执法者按法监督、抽查及对犯法者进行检控。近年，随著网购的流行，线上购买食品成为新趋势，但同时带出了网购食品安全问题。为了应对这一情况，规定中第21条也对网络食品交易作出指引。深信中国在食品安全水平会不断的进步，能够让国民和商旅客放心食用外，并能在出口市场大放异彩。