清徐县位于山西省中部，是山西老陈醋的正宗发源地。清徐老陈醋色泽亮丽，入碗挂壁，集酿香、料香、醇香、酯香为一体，在民间素有"透瓶香"的雅号。

清徐县食醋年产规模达70万吨，占山西省的80%、全国的20%。这里出产的食醋全系列产品远销欧美36个国家和地区。