为有源头活水来:隅田川咖啡跨省"山海协作"实践之路
时间:2023-04-04 19:31:57来自:中国经营网字号:T  T

香飘十里外,味酽一杯中。普洱茶兴于唐,盛于宋,千年后已是我国十大地理标志产品之一。普洱茶名气之大,连城市都要以其命名,但很少有人知道,普洱除了茶这第一支柱产业经济作物,还盛产咖啡。在普洱市下辖的宁洱县,有一条碧如玉带的把边江从山峦中蜿蜒穿过,江的两岸山峰巍峨,山寨隐隐,一片片咖啡树生长在山谷中,它们是当地最主要的经济来源。

据统计,全国98%的咖啡产地都在云南,普洱是云南最大的咖啡种植产地。一百多年前,咖啡第一粒种子传入普洱,最近30多年又经过规模化、产业化发展,咖啡种植面积达67.9万亩,产量5.57万吨,成为中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易中心。之所以提起“普洱”只闻茶声不知咖啡名,更多原因在于这个边陲城市交通、工业等短板制约。

随着乡村振兴战略和产业强国的实施,普洱咖啡产业的战略价值和定位越来越多的被外界认知,外部合作也在逐步加快。3月24日,杭州羽嬉贸易有限公司·宁洱工厂启动暨杭州羽嬉电商运营基地投资协议签约仪式在宁洱哈尼族彝族自治县漫崖咖啡庄园举行。活动现场,杭州羽嬉贸易有限公司与普洱市商务局签订了《隅田川电商直播运营基地项目投资协议书》,隅田川咖啡普洱工厂也正式揭牌运营。

政企合作打通源头活水普洱咖啡精深加工提速

2022年,普洱市与杭州羽嬉贸易有限公司携手在咖啡精深加工、品牌建设、市场开拓等方面合作,共同推出了杭州亚运会联名产品——亚运圆梦系列·中国普洱挂耳锁鲜咖啡。杭州羽嬉贸易有限公司在普洱市注册了隅田川咖啡(普洱)有限公司和(宁洱)有限公司,在普洱实现销售额1.47亿元。

此次双方的政企合作再次加码,隅田川咖啡(普洱)有限公司宁洱工厂揭牌开工同期启动,工厂配置了瑞士布勒咖啡烘培机、德国迈赫迪磨豆机、美国梅特勒X光异物检测机及德国西门子监测系统等全球领先的咖啡加工设备,年产能可达2000吨,能满足宁洱全县五分之一年产咖啡的精加工。值得一提的是,隅田川咖啡还在同步筹建更高水准的生产线,配套250KG级的烘培设备。

据宁洱县相关领导介绍,咖啡是宁洱的特色产业,全县有咖啡面积10.35万亩,9个乡镇共有8060户农户3万余人从事咖啡产业,但真正具备咖啡精深加工能力的企业寥寥无几,精深加工水平低、精深加工率低一直是制约宁洱咖啡产业加快发展的关键因素。“相信在杭州羽嬉贸易有限公司进驻后,在隅田川咖啡品牌的有力带动下,宁洱县咖啡产业的精深加工水平和精深加工率将大幅提升,为宁洱咖啡产业的高质量发展注入新的强大活力。”

2023年云南省政府工作报告提出,要推进高原特色农业全链条升级,开展现代农业全产业链标准化试点:“加快农业产业强镇、优势特色产业集群建设,持续创建国家农业现代化示范区,强化农业科技和装备支撑,实施高原特色农产品精深加工延链、加工园区建设工程。打造乡村休闲旅游精品线路,促进农村一二三产业融合发展。”

普洱市相关领导表示,隅田川咖啡宁洱工厂落地开工是双方的又一重大战略合作,普洱市将牢牢把握省委、省政府大力发展咖啡产业的历史机遇,优化营商环境,提升服务效能,不断拓展双方合作的力度、广度和深度,打造健康亲民、高性价比的“口粮咖啡”,让每个中国人都喝上健康的普洱咖啡。

业内人士认为,未来行业发展趋势,已从产品、渠道,价格、流量、用户等传统维度,转向囊括了品牌、用户体验、产能、效率、成本等更深层次的立体竞争。隅田川咖啡通过此次合作,直接打通了咖啡产业生产和种植源头,是一种战略性、长期主义思维的竞争举措。相对于其他业内品牌,隅田川咖啡更注重整合全球及国内优质产业链,抢先布局,其逐步积累形成的产能和成本优势,未来将更加凸显。

隅田川咖啡加大产能和产业链建设的举措获得了资本市场的积极反响,3月27日,隅田川咖啡公布了最新的融资进展,获得C轮数亿元融资。本轮融资后,隅田川咖啡将继续发力产品研发、供应链升级、渠道拓展,进一步扩大在产能方面的优势。投资方之一的建德国控表示:“建德国资参与C轮融资,将极大提升隅田川咖啡资本布局,借助国有资本获得当地资源要素集聚,强化产业链强链补链,综合竞争力将显著增强。”

滇浙连线多方共赢“山海协作”实践跨省升级

浙江“山”与“海”的故事,起于本世纪之初其全省范围内一场区域合作举措。浙江省省委、省政府为推动以浙西南山区和舟山海岛为主的欠发达地区加快发展,提出了“山海协作工程”。20多年来,山海协作工程一直是浙江省的重大战略决策举措,是浙江落实乡村振兴和共同富裕战略的重要部署。

在山海协作的推动下,越来越多浙江发达地区的产业、资金、科技和市场,与偏远山区的特色、资源、优势产业相嫁接,有了进一步紧密合作的交流。作为一家成长于杭州的创业实业品牌,隅田川咖啡也积极践行“山海协作”部署。今年年初,隅田川咖啡将咖啡总部和仓储中心规划设于距离杭州一百余公里外的建德市杨村桥镇十里埠村,率先在咖啡产业落实“山海协作”实践。据悉今年5月,隅田川咖啡建德工厂将正式开工

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