下一个会是你吗?

“别看她是个90后，我们大家都认为她的身体里住着一个老干部。不是那种端着保温杯在大夏天也要喝热茶的养生系老干部，而是追求精致且多元的新式茶饮爱好者，尤其是对调配茶的热爱。”

余一的同学几年前在新加坡留学，回国时带了几个本土品牌的产品作为礼物送给了她，结果爱喝茶的她在收到TWGTea后，一发不可收拾的“叨扰”着同学给她复购了许多次。同学笑称是她让自己对调配茶有了更深刻的认识，余一却想完成一段可以“环游世界”的喝茶旅行地图，准备要“喝”遍世界。

TWGTea的确是个特别的存在，无论是在五星级酒店、高端餐厅、国际航空公司头等舱、机场VIP休息室，还是奢侈品店VIP室等高端消费场所都能看见它的身影。在茶饮市场越来越大，种类划分越来越细的当下，这个成立于2008年的新加坡品牌杀出重围，把店开在了全球70多个国家和地区。在中国市场，沙龙与精品店也覆盖了上海、北京、重庆、香港、澳门和台北。

一壶价格在70-5000元不等的茶，还有1000多种产地选择和下午茶形式选择的茶真能如此受人们欢迎?我们前往TWGTea在北京SKP的沙龙与精品店里，了解了下新消费人群的饮茶行为。

“喝调配茶会是一个趋势吗?”余一在分享她的入坑经历时说，调配茶让她进入了喝茶的新世界，没想到还会有如此多的组合和香味不同的茶叶。“选茶的经历就像挑选香水一般，TWGTea的调配茶好像永远没有尽头。”

实际上，调配茶早就存在于TWGTea的“基因”里。

这个创立于新加坡的品牌，其创始人是摩洛哥裔的法国人Taha和美国人MarandaBarnes。Taha在摩洛哥长期从事着茶叶贸易相关的工作，并利用丰富经验成为了一名资深的调配茶专家，Maranda则从事过奢侈品香水的品牌管理，擅长把各种口味相互调配。二人一拍即合，决定创立一个定位高端的茶品牌，希望能让更多人喝到“全世界最好的茶叶”(TheFinestTeaintheWorld)，这其中就包括了那些出自于他们之手的与众不同的调配茶。

与单一茶种强调的纯粹味觉不同，调配茶在原料的选择上更多样，可以与花朵、水果甚至香辛料结合，不同的搭配最终呈现出茗茶在香气、口感和层次上都有所不同。得益于品牌创始人丰富的制茶经验，调配茶在拼配选择上有了很大的发展空间，例如草莓和绿茶搭配而成的银月绿茶就颇受欢迎。

在TWGTea北京店内，我们也看到了超过300款单品和综合手工调配茶，从印度大吉岭红茶、锡兰顶普拉红茶、越南绿茶、印度尼西亚红茶、波斯红茶、津巴布韦山谷茶、巴西红茶，到四川黄茶、福建白茶、云南普洱茶，还有许多国家的小众茶叶品类……一应俱全。余一曾前往北京店买过茶，她回忆着店内超长的茶单，表示自己还是头一次看见那么全的茶单，包括一些小众产地的茶叶和数不尽的调配茶，着实让人眼花缭乱。

当然，店内不止调配茶卖得好，从全球优质产茶区限量优选的单一茶依旧是不少资深茶饮爱好者的心头好。其中，高级定制系列伯爵金芽茶、高级定制系列1837红茶、手工纯棉茶包奶韵乌龙、手工纯棉茶包1837红茶和伯爵早餐茶分别是零售区最受欢迎的Top5;奶韵乌龙、伯爵金芽茶、武士玉露、乞力马扎罗之茶和玫瑰芬香红茶位列沙龙区最受欢迎Top5。

根据提供数据绘制茶叶种类多，价格自然跨度也大。在茶单上我们看到，每50克不同品种的茶价格从百元内到5000元以上不等，多元化的选择和宽松的价格区间也扩大了TWGTea的消费群体。那么，到底是谁在喝它?

“从身份认同上看，TWGTea同爱马仕是一样的”近年来，茶饮行业的变化极快，在原材料、生产技术、制作设备、销售渠道等方面都进行了数次迭代与升级，每一次升级的背后都意味着消费群体重新画像。据TWGTea方面介绍，在已经有了一定程度身份认同的消费人群中，随着新生活方式和新消费行为的诞生，这一群体也在悄然发生改变。其中，包括精英、白领、新晋父母等在内的主流人群更加青睐品质和颜值兼具的产品，并对体验型服务消费怀有浓厚的热情。同时，新蓝领、自由创富者、新老人等非主流消费者在疫情新常态下也成为了消费潜力担当。

也就是说，这些具备高消费价值的新消费人群通过体验TWGTea的产品与服务，满足了自身的某种新需求，包括所需要的社交场景、打卡需求和悦己消费。此外，到店消费的客人女性占比60%以上，其中有约10%的客人是资深铁粉，保持着长期复购。对他们而言，TWGTea逐渐成为了一种提升生活品质、愉悦内在需求以及变为沟通交流的一大介质。

当然，这同品牌主打的高端定位也不无关系。

早在创立之初，品牌就流露出选址新加坡的巧思：既是因为茶叶是东方的瑰宝，其发源地在亚洲，又是由于新加坡贸易流通的便利条件和没有特别的茶文化，可让这里成为茶叶“联合国”，讲述不同茶叶产地的故事，做到提供多元化茶叶品种的品牌，而非某个产茶国家的特定品牌。

创始人曾表示，“比起深陷于一个饱和的茶叶市场，我们更想做一个垦荒者。”基于此，品牌利用贸易流通的便利与全球知名茶园合作，推陈出新推出各类限定款或特制调配茶，同时在新加坡特设茶学院，专门对茶