近日，港股上市的华润啤酒提出要在2025年拿下中国高端啤酒“第一”的消息，让啤酒行业的高端战略再次成为业内关注的话题。
证券时报·e公司记者注意到，虽然受到疫情的影响，但不少A股啤酒企业在今年纷纷加码高端市场。如重庆啤酒推进嘉士伯的优质资产注入;燕京啤酒今年新推出了燕京U8、燕京八景等高端产品;青岛啤酒上半年高端产品销量达到了97.1万千升，保持国内品牌的竞争优势。
酒业分析师蔡学飞对e公司记者表示，国内啤酒企业的高端化有一定成果，但客观而言，国内企业高端产品的附加值较低，品牌价值也有待进一步提升。另一方面，精酿啤酒是高品质啤酒的代表，未来发展前景广阔。
行业加速复苏
今年以来，啤酒行业迎来大考，受疫情影响，终端消费需求下降，啤酒行业产能持续下滑。
国家统计局近期发布的数据显示，2020年10月，中国规模以上啤酒企业产量187.61万千升，同比下降11.32%。2020年1-10月，中国规模以上啤酒企业累计产量2996.20万千升，同比下降7.49%。
那么，A股啤酒上市公司的经营业绩如何?e公司记者梳理A股主要啤酒上市公司财报显示，2020年前三季度，青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒实现营业收入分别为244.22亿元、98.65亿元、31.08亿元、35.07亿元、5.58亿元，同比增长分别为-1.91%、-4.87%、2.72%、0.55%、11.79%。实现净利润分别约为29.78亿、13.12亿元、4.82亿元、4.61亿元、5.05亿元、0.38亿元，同比增长分别为15.17%、-24.68%、-22.39%、11.19%、37.24%，可以说A股啤酒上市公司业绩表现相对分化，疫情影响或多或少。
不过，单从第三季度看，啤酒行业复苏态势明显。燕京啤酒第三季度，公司啤酒销量同比增长25%，营业收入同比增长10%，净利润同比增长67%;青岛啤酒第三季度实现营业收入87.43亿元，同比增长4.76%，净利润11.23亿元，增幅17.57%。
对此，青岛啤酒表示，公司充分发挥青岛啤酒的品牌和品质优势，继续积极主动开拓产品市场。加快听装酒和精酿产品等高附加值产品的发展，不断推进创新驱动和产品结构优化升级，第三季度实现了销量、收入及利润的逆势增长。
川财证券认为，随着疫情缓解，国内消费场景逐渐恢复，啤酒动销环比持续改善，拉动对啤酒厂商的需求。行业生产经营持续向好，市场集中度提高叠加消费升级，啤酒行业高端化稳步推进，头部酒企有望持续受益，呈现强者恒强的马太效应。
虽然行业产能有所下滑，但随着今年下半年疫情得到有效控制，作为大消费概念的啤酒板块得到了投资者的追捧。截至11月26日，WIND啤酒指数近60日涨幅超过20%，若把时间拉长，今年以来该指数涨幅涨幅近60%。
个股方面，啤酒板块内7只股票除了*ST西发外，6家啤酒上市公司股价年内涨幅均实现正增长，其中重庆啤酒涨幅113%;青岛啤酒涨幅73.73%;惠泉啤酒涨幅46.69%;珠江啤酒涨幅44.25%。而股价的大涨，也让珠江啤酒、燕京啤酒以及青岛啤酒的股东们选择减持。
对于啤酒板块的上涨，光大银行宏观分析师周茂华对证券时报·e公司记者表示，随着国内疫情防控常态化，民众外出信心不断增强，餐饮业“解冻”复苏，带动啤酒等消费加快回暖，此前受疫情压抑的板块有所表现。
“此轮酒类板块包括白酒、啤酒涨价的逻辑是因为近几年整体外部环境不理想，而酒类消费是以国内消费市场为主导的民生类消费市场，具有一定的安全性，因此成为很多资金的避险通道。此外，酒类消费有民生类和社交类属性，推动了板块发展。”酒业分析师蔡学飞说。
抢占高端市场
近日，在2020年华润雪花啤酒全国渠道合作伙伴大会上，华润啤酒CEO侯孝海再度强调了“决战高端”这一关键词，并提出要在2025年拿下中国高端啤酒“第一”。侯孝海在会上提到，按照计划，华润啤酒希望在2020到2022年实现在高端产品的份额上接近于主要的竞争对手，进而在2023年到2025年实现反超。
实际上，除了在港股上市的华润啤酒外，A股啤酒龙头均在积极布局高端化战略。
青岛啤酒此前曾表示，公司积极推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌策略，加快向听装啤酒和精酿产品为代表的高附加值产品转型升级。上半年公司的高端产品，如奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生等销量达到了97.1万千升，保持了在国内啤酒高端产品市场的竞争优势。
而燕京啤酒已经推出了燕京白啤、燕京U8、燕京八景等高端产品，占比稳步持续提高。公司在近期的投资者调研中表示，“公司未来将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手。产品上，将改变品牌架构单薄与形象老化的现状，加速高质量中高端产品的推陈出新。”
近期，重庆啤酒获嘉士伯优质资产注入的事件也引来市场关注。重庆啤酒在公告中直言，此次交易有利于重庆啤酒整合优质资源，充分发挥规模效应优势，把握中国啤酒市场高端化转型的市场趋势，进一步扩大市场份额，增强上市公司的持续经营能力。
对此国内啤酒企业的高端化布局，蔡学飞认为，国内啤酒企业的高端化有一定成果，包括青岛啤酒在内的众多酒企不断丰富高端产品品类，取得了一定的成
