企查查8月25日数据显示，目前全国共有16万家甜品相关企业（含个体工商户），2019年新注册4.5万家，同比上涨12%，是10年前数据的19倍，今年上半年共新注册1.77万家。从地域分布来看，广东省以5.7万家企业高居第一，湖南、江苏分列二三位。此外，近5年来甜品行业风险信息逐年递增，2019年达到1.14万条，同比增长26%。