上证报中国证券网讯记者从主办方获悉，第二十一届中国国际食品和饮料展览会将于9月28日到30日在上海国家会展中心举行。

据了解，中国国际食品和饮料展览会是亚洲最大、世界第三大食品展，展览面积高达100,000平方米，吸引了2,200家参展商，预计将有60,000名专业观众参与。智利、澳大利亚、日本、韩国、巴西、加拿大、法国、印尼、爱尔兰、意大利、新西兰、西班牙、瑞士、美国等国家展团将亮相本届展会。

展会设立休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴12大主题展区。农业农村部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、山东省商务厅、浙江省农业农村厅、上海市农业委员会、中国国际贸易促进委员会黑龙江省委员会、吉林省商务厅、长春市商务局、威海市进口商会、厦门市食品行业协会、宁波保税区等将组团参展。

另据主办方介绍，方便米饭、自嗨火锅等方便食品将竞相登场今年展会，在保障供给方面可发挥重要作用的方便食品受到前所未有的关注。伴随消费者对健康需求的提高，功能性食品也特别受大众青睐。此外，拥有人工智能技术和互联网支持的企业将在竞争中占据较大优势。

专家指出，食品行业线下渠道区域性明显，跨区域扩张难度大，渠道已成为食品企业的重要竞争力之一。参展企业可通过中食展二十年沉淀下来的国际、国内两大市场资源与信息，提升市场营销能力并拓展渠道。