《经济通通讯社4日专讯》香港米行商会理事长陈建年在电台节目指，印度禁止部分白米出口，不会直接影响整体食米供应和价格，因本港主要进口泰国和越南米，目前供应充足，进口商至少有1个月米粮储备，呼吁市民毋须担心。他指出，相信印度的禁令是忧虑本地粮食供应，若今年收成大致正常，估计短时间内会恢复白米出口，而自禁令推出以来，印度白米每吨已升至过百美元。
本港餐饮业界称成本会大增;有米商指，部分进口商已加价约一成，主要是提供给食肆的白米，而市民食用的香米相信加幅不大。
香港米行商会理事李丰年表示，泰国米下一轮收成有待今年11、12月，供求已定，所以不认为暂时会有戏剧性上涨或跌幅，米价或稍微向上，但可能只是1%至3%内，影响不大。他呼吁市民毋须过分担心，不用囤积食米。
注册食米进口商、香港餐饮联业协会会长黄家和则指，印度白米出口量占全球超过40%，加上过往几年白米价格显著上升，若各国加大其他米类进口量，或令本港进口食米价格上升，最快会于本月底反映。
现代管理(饮食)专业协会副主席梁进估计，未必有人会预先购入囤积，但若未来升幅达一倍以上时，年底前市场有机会出现加价。
