《经济通通讯社3日专讯》政府统计处公布,今年第二季的食肆总收益价值的临时估计为220亿元,按年下跌5.5%。同期间,食肆购货总额的临时估计为74亿元,按年下跌2.3%。扣除其间价格变动的影响后,第二季的食肆总收益以数量计按年下跌8.6%。
*受惠于社距措施放宽及消费券计划*
政府发言人表示,受惠于本地疫情大致缓和、社交距离措施继而逐步放宽及消费券计划的提振作用,食肆业务在第二季显著改善。经季节性调整后,食肆总收益价值较上一季的低位强劲反弹51%,按年跌幅也大幅收窄至5.5%。展望未来,发言人指出政府即将发放的第二轮消费券将有助支持消费需求。然而,往后的食肆业务亦将视乎本地疫情发展,以及金融状况收紧对市民消费能力和气氛的影响。社会各界仍须与政府齐心合力,令本地疫情维持受控。
*中式餐馆总收益价值跌7.4%*
按食肆类别分析,今年第二季,中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别按年下跌7.4%及10.5%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌5.8%及9.1%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别下跌2.4%及5.4%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌14.9%及17.0%。至于杂类饮食场所,其总收益以价值计及数量计则分别下跌2.8%及6.0%。
今年第二季与上季比较,经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别上升51.0%及52.5%。总计今年上半年,食肆总收益以价值计及数量计分别按年下跌13.6%及16.4%。