界面新闻携手万豪旅享家旗下奢华品牌丽思卡尔顿酒店，探讨新世代所代表的高端旅行的未来趋势。

背景概述--新兴消费势力快速崛起

2021年对于旅游行业而言，仍然充满了不确定性。当旅行不断因为疫情而被暂停，当面对面的微笑与相聚都难以实现，人们开始在新常态下找寻“诗和远方”。

人们的消费理念和方式正在发生变化。虽有疫情反复带来的短期沉寂，但国内旅游业整体需求呈现上升趋势，其中年轻一代新兴消费群体迅速崛起，呈现全新的旅行消费趋势。

其中，我们把千禧一代(Millennials，1986-1995年出生)、Z世代(GenerationZ，1996-2003年出生)和α世代(GenerationAlpha，2003年以后出生)统称为“新世代”。实际上，新世代现今已不再是一个小众群体。在过去18个月，位于大中华区的丽思卡尔顿酒店的业务正在稳步复苏，休闲游宾客增长明显，部分酒店的休闲宾客比例增长近80%。丽思卡尔顿也越来越吸引年轻一代入住，其中部分酒店超过50%的客人来自新世代客群，包括南京丽思卡尔顿酒店和深圳星河丽思卡尔顿酒店的新世代客群分别占到56%和55%。作为体验型一代，他们更重视感官体验而非物质，“打卡”、“宅酒店”(Staycation)也成为他们偏爱的旅行方式之一;他们理解高价产品的价值，对高端酒店所提供的附加价值十分认可;他们也具有强烈的文化自信和社会责任感，可持续不再是个概念。可以说，他们的旅行方式是新兴的、充满活力的，更代表了旅行的未来。

在此背景下，2021年10月界面新闻联合万豪旅享家旗下奢华品牌丽思卡尔顿酒店发布《新世代高端旅行偏好洞察报告》。我们与十二位来自旅游、时尚、设计、商业、美食、文化和艺术等领域的意见领袖进行了深度访谈，分享高端旅行观点，探讨新世代所代表的高端旅行的未来趋势。

中国新世代高端旅行新趋势一、相比观光游，更注重“体验感”对于休闲出行来说，“体验”已成为关键词。在新世代高端旅行者看来，新鲜、奇特的元素已是基本需求，他们希望酒店不只有好品质和服务，还能拥有个性化的定制服务和沉浸式体验。

在他们的旅行中，感受当地人文风情与探索自然景观被认为是同等重要的。如今，在地化的体验成为深度游的重要一环，他们也更愿意与当地人和当地生活产生联结，许多目的地也因其独特文化与传统非遗体验而颇受他们的喜爱。而融入当地文化特色或者有故事的设计则会更加吸引新世代高端旅行者的关注，在入住酒店的同时，可以有更加沉浸式的体验。

“身为一名建筑师，旅行是一个非常重要的学习途径，因为经典的建筑散布在世界各地，去不同地点鉴赏不同时期的建筑是非常有必要的。我一向强调建筑与自然的合一，即建筑的外形、材料乃至肌理都应与当地的人文和自然环境达到一个和谐统一的状态。对于酒店而言，亦是如此。无论是民宿还是高端酒店，都在试图与当地文化建立联系，使其成为当地文化的承载。”

——李道德，建筑设计师

另外，我们观察到风靡社交媒体的“打卡”、“发圈”行为，依然深受年轻人喜爱，他们更注重社交，看重酒店第三空间的社交属性，并希望在旅途中扩大朋友圈。但他们同样理解高价产品的价值，追求酒店品质，会更期待获得超出标准化服务的惊喜项目，特别是酒店在设计、美食和活动等方面，以及对高端酒店所提供的附加价值十分认可。他们会为了一场展览、跨界活动或一家米其林餐厅专程去酒店体验，也更追求“花钱买不到”的定制专属服务来满足内心需求。

“如今，千禧一代和Z世代逐渐成为消费市场的主力军，现在的年轻人很聪明，他们清楚地知道自己的钱到底花在了哪里，以及花得值不值得。‘有趣’对于年轻人来说非常重要，所以出片的酒店会更加吸引这类人群。现在的年轻人喜好‘打卡发圈’，这是年轻人表现开心的一种方式，没有必要追究人们每一个放松行为的意义。从市场层面来看，能把酒店打造成网红打卡地就是非常优秀的能力，但重点还在于客人是否会回购。尤其是在现在消费市场处于供大于求的状态，能否提供除了基础功能之外的其他服务则变得至关重要。奢华品牌的优势在于其完整的体系和优质的团队，但他们首先需要花时间去了解年轻人的真实需求，从而采取多样的营销方式。”

——王鑫，消费投资人

二、向往深入在地化体验，享乐和美食不可辜负对于那些追求品质化、精致化的新世代高端旅行者而言，旅行不再是走马观花式的景点打卡，而是更加注重对在地文化的深度探索，饮食文化便是其中一环。

在新世代高端旅行者看来，美食就可以成为目的地。如今，美食在旅行中所占的比重越来越大，人们可以通过美食体会到一座城市或地方的某些特质，而酒店餐厅以其高品质与在地性的结合，更容易受到旅行者的青睐。

“美食最重要的内核之一是要去到当地，体验原汁原味的在地美味。不同地区的酒店会通过美食的在地化特征而不同，即使是同一品牌也不例外。如今的高端旅行者更舍得在非物质化的东西上做投入，愿意抓紧时间多去体验生活，他们明白比起一张压缩在照片中的旅行，真正的旅行是一种体验和收获。因此，他们会更关注酒店能提供什