证券时报网讯，日前，有媒体曝光知名连锁餐饮店“胖哥俩肉蟹煲”北京两家分店大量使用过期食材。8月24日，深圳市市场监督管理局对全市胖哥俩肉蟹煲分店进行彻查。当天，该局共出动执法人员92次，检查胖哥俩肉蟹煲门店38家，检查发现部分门店存在秤未定期检验、索票索证不齐全、加工场所地面有积水积油、凉菜间未密闭等问题。针对发现的问题，市市场监管局共发出责令改正通知书6份，警告1宗，立案2宗。