作为特殊的一年，2020年最大的特点就是全民开启“超长宅家待机”模式，人们有更多时间研究起烹饪，厨房用品的销量也随之上升。企查查数据显示，目前我国共有139.22万家厨房用品相关企业，广东省以22.69万家排名第一，福建、山东分列二三名。2019年行业经历了一次大幅增长，全年新注册企业达40.7万家，同比增长70.9%，今年上半年共新增企业18.74万家，同比增长5%。此外，全行业50%的企业注册资本低于100万。