“我今天去买玫瑰，花店老板说，今年的玫瑰最贵了。”

Hey，朋友，你是收到最贵玫瑰还是送出了最贵玫瑰呢?

要说每一年，情人节这一天绝对是花店老板最开心的日子，之一。今年的玫瑰，更是已经涨到无法想象的地步。这届年轻人，买不起房，还不起花呗，现在花也买不起了。

都不说零售已经高达30元/支，就连昆明也已经从去年最低30元一扎(20支)最高已涨至今年的160元，99枝鲜切红玫瑰成本价已高达500~800元左右。啊这……源头都这样了，还说什么零售。

我们预料到了涨价，却没预料到这个价格，真的“离谱”。难怪网友都开始庆幸还好自己没有女朋友了。甚至有网友说：“不就是花吗，我以后坟头上也会长的，小意思。”就，狠人。

那么，玫瑰花为什么会变成玫“贵”花呢?

中研普华研究员洪前进对《证券日报》记者表示：“一是由于新冠肺炎疫情等原因，鲜花种植面积减少，甚至部分花农转行;二是主产地昆明阴雨连绵，气温较低，导致玫瑰的产量及品质受到影响，供应量锐减;三是运费飙升进口花难买。”在这种情形下，花卉市场进入“214”高峰期，鲜花供货量较往年下降30%左右，庞大的需求遇上收缩的供给，价格上涨便成了较普遍的现象。

简单来说，就是供不应求。

也有业内人士指出鲜花价格暴涨的原因或与资本进入有关。美团、京东等电商平台纷纷涌入鲜花赛道，每日优鲜新增鲜花配送业务，盒马鲜生也将“白菜花坊”升级为“盒马花园”。电商平台的介入大大拓宽了鲜花的销路。

而且，就算是玫瑰价格攀升，仍有不少人愿意为此买单，市场需求未有明显下降。今年叮咚买菜情人节的鲜花销售预计将达去年的10倍以上。比较特别的是，今年情人节期间，老年群体成为线上订花的又一“主力”。饿了么数据显示，老年人的鲜花订单量是去年同期的6倍之多，且碎冰蓝玫瑰、国风混搭等年轻人青睐的鲜花款式也一样受到老年用户的欢迎。抛开刻板印象，买花可不是年轻人的专属，情人节买花就是全民的仪式感。

盒马花园采购负责人履言在接受采访时表示：“我们发现，用户在盒马买花的习惯越来越趋于日常化，像买菜一样买花的习惯正在逐渐养成。”

玫瑰花变玫“贵”花，是市场供需不平衡所致，而鲜花市场的经久不衰则意味着大家生活质量的提升与对浪漫的追求。众多电商平台也看到了鲜花赛道中蕴含的红利，而要想从中分一杯羹，产地、质量、保鲜、仓储、物流、价格都要做好把控，正如艾媒咨询首席分析师张毅所说：“从整个产业演绎历程来看，目前要解决的问题是要把整个市场做大，鲜花的价格需要更亲民，送达速度要更快，体验感要更好。”