中证网讯商务部流通发展司司长郑文21日在商务部召开的稳外贸稳外资促消费网上政策吹风会上介绍目前零售企业复工营业情况时表示，一是超市开业率持续保持高位。超市是疫情期间市场供应的主渠道，疫情发生后绝大多数坚持正常营业。目前，全国大型连锁超市的平均开业率达到95%以上。

二是便利店开业率稳步提高。便利店具有分散购买、即时购买的优势。商务部文件下发以后，各地积极组织便利店，特别是连锁便利店复工营业，目前便利店平均开业率达到80%左右，比2月10日提高10个百分点。

三是百货店、购物中心开业率较低。由于百货店、购物中心等大型商场属于人员密集、封闭型场所，自疫情发生以来多数关店。目前开业率在50%左右。即便是开业，营业时间也大幅缩短，多数柜台或店铺仍然关闭，客流主要来自商场内的超市、药店等门店，只相当于平常的10-15%。