联合国最新报告指出,2022年全球有7.83亿人仍在忍受饥饿,全球58个国家和地区面临严重粮食不安全问题。
受极端天气、地区冲突等因素影响,全球粮食安全面临严峻挑战,中国如何保障粮食安全?
藏粮于地、藏粮于技战略的提出,是端牢中国饭碗的关键。
截至2022年底,在全国19.18亿亩耕地中,高标准农田占比超过一半,稳定保障1万亿斤以上粮食产能。
我国粮食产能稳定的同时,粮食损失浪费也比较严重。一边提升产能的同时,我们也要促节约降损。
粮食损失浪费,涉及粮食产业链的“产购储加销”和消费各环节。据了解,我国每年损失浪费的食物超过22.7%,约9200亿斤,若能挽回一半就够1.9亿人吃一年。
丰收从来都得来不易,每一粒粮食都值得被认真对待。