2023(第七届)粮食与食品安全战略峰会暨中美农业食品产业对话会近日在安徽省合肥市召开。

据了解，本届峰会主题为“建设农业强国与高水平对外开放”，旨在全面贯彻落实党的二十大精神，为世界粮食安全贡献中国经验，搭建全球尤其是中美两国之间粮食与农业食品领域高层次对话交流平台。

国务院发展研究中心副主任、党组成员隆国强指出，粮食安全是国家安全的重要基础，与经济社会发展和社会稳定密切相关，是全局性的大问题。当今世界百年未有之大变局加速演进，新冠疫情叠加气候变化、地缘政治冲突等因素，粮食安全的重要性更加凸显，是全世界应当共同面对和高度重视的问题。

“随着粮食消费需求不断升级，确保国家粮食安全首先要立足于国内，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”隆国强表示，一方面要“藏粮于地”，保护好珍贵的耕地，同时不断提高我国耕地的质量;另一方面要“藏粮于技”，持续推动农业科技进步;此外，农业生产方式的变革也应持续推进。他强调，要在开放的环境中来谋划和保障我国粮食安全。他还表示，中国是全球粮食贸易重要的国家之一，中美两国农业合作的空间非常广阔，将迎来更多新的发展机遇。

峰会期间，4家安徽企业分别与美国马里兰州优盛农庄、DELMONTEFOODS.INC.、FEDERALPROVIDERLLC、SEAMELODYINC.现场签约，涉及食用菌、水果、种业等多个领域，签约金额超过3500万美元。

安徽省农业农村厅厅长汪学军表示，未来安徽将持续深化与马里兰州的关系，发挥美方在皖，以及安徽省在美农业企业的作用，进一步扩大双方贸易往来，培育贸易新的增长点。