5月11日，国新办举行“权威部门话开局”系列主题新闻发布会，介绍“保障粮食安全，端牢中国饭碗”有关情况，并答记者问。国家粮食和物资储备局副局长黄炜表示，严格粮食质量安全检验，全面提升1500余个分布在全国的粮食质量安全检验机构和化验检验室的功能，为把好粮食入库关、出库关创造了比较好的条件。