5月9日，记者从省市场监管局获悉：江西省将开展为期3个月的水产制品专项检查，打击采购、加工禁捕退捕水域非法捕获渔获物等违法违规行为。

本次行动将重点检查水产制品生产者是否采购、加工“一江一湖”等禁捕退捕水域非法捕获渔获物，水产制品是否存在重金属污染、微生物超标、超范围超限量使用食品添加剂等食品安全问题，标签标识是否使用“长江野生鱼”“鄱阳湖野生鱼”“野生江鲜”等字样;督促水产制品生产者全面开展自查，严格落实原料进货查验记录、出厂检验记录、生产过程控制、人员健康管理、标签管理等食品安全制度，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，依法依规组织生产。市场监管部门对发现存在违法违规行为的企业，将依法予以严厉查处。