近日，气温逐渐升高，新疆吐鲁番市迎来了葡萄开墩季，全市54.38万亩葡萄陆续开墩上架。

吐鲁番葡萄驰名中外。每年冬天，农民都会将葡萄藤掩埋在地下，保暖越冬，来年开春，再挖出搭上葡萄架。得益于近年来吐鲁番市葡萄架式改造工作，越来越多的农民选择用机械方式开墩，不仅节约了人工成本，也提升了开墩效率。