新季新疆红枣产量介于去年和前年之间，质量略差于前两年，开秤价格平稳。短期来看，受管控影响，新季红枣收购推迟，而随着消费旺季的临近，内地红枣将出现阶段性供应紧张，价格有望上行。
A枣果陆续下树产量恢复可以定性
去年7月，南疆地区出现持续高温天气，加之各地对水源管控较为严格，部分枣树未能及时浇水，以至于大面积落果，进而引发灰枣较大幅度的减产。今年，受到拉尼娜现象影响，南疆地区再次出现持续高温天气。不过，今年南疆供水情况明显好于去年，加之今年枣树开花较早、坐果较早，高温天气来临时枣果已经较大，其抵御高温天气的能力也较强，故今年新疆红枣受高温的影响相对有限。
7月，我们在对产区调研后，预判今年新疆灰枣产量将较去年增产40%，而较前年产量大年减产20%。目前，产区反馈的产量信息验证了较去年增产、较前年减产的判断。但是，新疆灰枣尚未集中下树，加之疫情管控期间人员流动不便导致样本数量有限，产量相较往年增减的实际幅度暂时不能检验。具体来看，据阿拉尔地区反映，目前已经收购的灰枣，亩产在600—1000公斤，较去年增产40%，较前年减产的幅度不超过20%，产量修复较为明显。与此同时，兵团第三师各团场面积较大，且每户种植情况不同，反馈的情况存在一定分歧，总体上产量较去年同期增产20%—40%不等。
在枣果下树之前，调研人员判断红枣产量主要通过树上挂果量进行预估，很难做到量化，并且由于每年单果重量不同，前期的判断和实际下树的产量存在一定偏差。今年，受疫情影响，南疆地区红枣收购推迟，目前没有大量数据的反馈，进一步加大了判断今年红枣产量的难度。不过，从反馈的信息来看，今年红枣产量高于去年、低于前年已经完全能够做出定性判断，甚至可以做出今年产量较去年大幅增产的判断。至于市场传闻今年红枣产量和去年持平的观点，则主要是用个别极端现象作为论据的以偏概全。至于具体产量情况，仍需等待枣果集中下树。
B产区雨水较多红枣品质不及去年
今年虽然产量有所恢复，但红枣品质整体上不如去年。从目前了解的情况来看，裂果较去年增多。造成这种现象的原因有三：其一，今年枣树花期较往年提前7—10天，坐果提前使得今年枣果比往年大，但大的枣果更容易出现裂痕。其二，今年9月南疆部分地区雨水偏多，枣果在积累糖分的时候出现持续降雨，容易出现裂果。其三，去年受高温天气影响，新疆各地落果较为严重，今年枣农浇水更加积极，部分有条件的地区浇水次数较多，停水时间也较晚，这使得裂果比例有所上升。具体到各地，兵团第一师裂果比例较小，在3%—8%，其中塔里木河以北非主力的七团、八团，由于距离水库较近，裂果情况较多;塔里木河南岸的主力团场中十四团的裂果情况较少;十三团存在裂果现象，但并不严重。另外，兵团第三师小海子垦区和主力四十八团存在裂果情况，普遍反映，比例在10%以内。相对而言，裂果较为严重的是麦盖提县及周边的四十三团、四十六团等，由于降水较多，裂果比例在10%—15%。裂果率的上升导致等外品的占比上升，最终市场可流通的商品枣的占比下降。
除裂果外，据产区人士反映，今年红枣品质略差于去年，部分地区三、四级枣果占比较大，且果实紧实程度也不如去年。出现这种现象很好理解。去年虽然新疆灰枣出现较大幅度减产，但得益于养分充裕，红枣整体品质较高，今年红枣产量修复，但相应的，亩产上升导致单位枣果获得的养分较少，枣果品质不如去年属于自然规律。部分地区三、四级枣果占比较大，主要是前期部分缺水的地区受高温影响出现落果，后续较晚的三茬花坐的果由于生长周期不足，干物质积累不充足。这种情况并不普遍。
目前，枣果已经自然吊干，部分地区的枣果已经下树，后续影响红枣品质的唯一的变数就是产区降雨情况，持续降雨可能导致枣果沤烂。受疫情影响，今年新疆红枣收购推迟，这意味今年新疆红枣停留在树上的时间较长。后续若产区出现持续降雨，沙土地由于渗水性较好影响不大，但胶土地渗水性较差，就可能积水，不及时处理的话，则枣果可能产生沤烂问题。
整体来看，受雨水较多以及单位枣果养分较少的影响，今年红枣品质整体不如去年，但也没有出现如2019年阿克苏地区大规模裂果的现象。后期红枣质量仍然存在变数，需要关注产区天气变化。
C价格分歧较大买卖双方博弈加剧
通常，霜降(今年霜降为10月23日)之后，新疆各地灰枣陆续下树。其中，若羌地区的灰枣最先下树，10天之后阿克苏地区及兵团第一师的灰枣开始下树，再过10天喀什地区及兵团第三师的灰枣开始下树。每年10月初，内地贸易商会集中进疆，在产区了解当年坐果、品质等情况，之后确定收购区域并签署采购合同。今年，受疫情影响，内地客商难以大规模进疆，且南疆各地人员流动受到严格限制。以兵团为例，外地到来人员需要隔离3—10天不等，当地人员只能在所属团场活动，不能跨团流动，故今年收购推迟，南疆各地只有零星收购。
从各地反馈的开秤价格来看，基本上处于正常水平。其中，若羌地区统货成交价格在8—11元/公斤，阿拉尔地区统货成交价格在5—7
