中证网讯国家统计局2月16日发布数据显示，受去年同期基数较高影响，1月猪肉价格同比下降41.6%，降幅扩大4.9个百分点。从环比看，冬季腌腊基本结束，加之节前生猪出栏加快，猪肉供应充足，价格下降2.5%。
