山东省惠民县自上世纪80年代就开始种植食用菌，近年来，该县推广现代设施栽培，着力优化产业布局，强化精深加工，培育壮大龙头企业。目前，全县食用菌种植面积995万平方米，带动10余万人就业。食用菌产业已成为当地创富于民、增富于民和推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的重要产业。