今年1月以来,全国猪价曾连续22周回落,为了保障猪肉市场供应和价格平稳,遏制生猪价格过快下跌势头,国家发展改革委与财政部、农业农村部、商务部等部门于6月联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,并且组织三批中央储备猪肉收储。目前来看,生猪价格过度下跌势头得到初步遏制,未来稳定生猪生产,还需科学调节产能,通过冻猪肉收储进行合理短期调控,保障猪肉供给和市场价格平稳。