农业农村部:三方面举措抑制和缓解猪周期
时间:2021-07-22 16:30:28来自:期货日报字号:T  T

继7月19日国家发改委回应生猪调控问题后,昨日,农业农村部举行新闻发布会,再次回应了生猪价格走势、非洲猪瘟、如何促进生猪产业稳定等市场关心的问题。

农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍,今年以来,生猪生产全面恢复,据国家统计局统计,6月末全国能繁母猪存栏4564万头,相当于2017年年末的102%;生猪存栏4.39亿头,恢复到2017年年末的99.4%。上半年猪肉产量2715万吨,同比增加35.9%,供求形势持续改善。

谈及生猪价格走势,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,今年2月份开始,我国生猪价格连续5个月下降,6月份养殖场户陷入亏损。7月份以来,猪价基本稳定在成本线附近,略低于成本线,市场上活猪价格约每公斤16块钱。

“下半年,整个消费会有所增加,但从生产增长的惯性看,猪肉供应也会有所增加。综合两方面因素分析,未来一段时期猪肉市场供需总体是平衡的,这种平衡局面要持续一段时间。而且随着消费趋旺,可能养猪能够回到正常的利润水平。”辛国昌表示,“但要提醒广大养猪场户,高利润阶段已经结束,要多关注农业农村部门的官方预警信息,加快淘汰低产母猪,做好节本增效的各项工作。特别是不要听信市场上一些小道消息,不要盲目压栏,要有序出栏,不要再以投机心态来安排生产。”

为抑制和缓解猪周期,避免猪贵伤民、猪贱伤农,辛国昌表示,下一步,农业农村部将努力做好三方面工作:

一是巩固生猪生产恢复成果。继续积极协调有关部门,保持用地、环评、金融等基础政策的连续性、稳定性,继续压实地方的稳产保供责任,防止一些地方在政策上“翻烧饼”,营造有利于生猪生产稳定发展的良好环境。同时,要抓好非洲猪瘟的常态化防控,加强技术指导服务,推广饲料精准配方和配制工艺,帮助养猪场户在低谷期节本增效,渡过难关。

二是加快建立稳定生猪产能的调控机制。进一步加强生产与市场的监测预警,加强信息发布服务,使养殖场户能够及时准确掌握市场信息,理性调整养殖规模。特别是推动以能繁母猪存栏变化率为核心的调控指标,建立生猪生产逆周期调控的触发机制,现在这项工作正在做。通过产能调控和猪肉储备调控,来遏制市场大起大落的问题。

三是促进生猪产业高质量发展。加快建设现代生猪养殖体系,实施生猪遗传改良计划,继续推进标准化规模养殖,支持龙头企业帮带中小养殖户改变传统养殖方式,发展适度规模经营,实现增产增收。

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