据农业农村部监测，5月11日“农产品批发价格200指数”为115.95，比上周六下降0.79个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为117.86，比上周六下降0.93个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.45元/公斤，比上周六下降2.0%；牛肉70.71元/公斤，比上周六下降0.7%；羊肉66.92元/公斤，比上周六上涨0.2%；鸡蛋6.73元/公斤，比上周六下降1.5%；白条鸡16.92元/公斤，比上周六下降0.7%。